今年のホップは自家製です

2023年は、清瀬市役所でのホップ栽培が終了し、前年と同じホップが手に入らない事態に。

このピンチに、「無いなら自分で作ればいいじゃん！」と立ち上がったのは、地元のラジオ局TOKYO854くるめラのスタッフたちでした。

なんと自分たちの家の庭で、ホップの栽培を始めたのです。

ホップ栽培は全くの素人。

困ったときは醸造所に聞いたり、ググったりして、何とか収穫にこぎつけました。

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